戦略・ビジネスモデル

業態の本当の意味とは?業態化をして売上を10倍にする方法

こんにちは。スギムーです。
1つだけ言っておきたいことがある。

「企業概要」と書くと、いつも 「企業が異様」 になる。
たぶん、私の会社の事である。
テストに出るから、赤ペンで書いておきなさい。


■成功は「業態化」にあり

だいぶ根本的なことを言ってしまいますが、
「業態ビジネス」をすれば成功確率はかなり上がります。

ビジネスが成功していない場合
おそらく「業種ビジネス」になっています。
「業態ビジネス」ではなく。

では、そもそも
「業種」と「業態」の違いとはなんでしょうか?

考えてみてください。

と言って、実際に考える人は成功していきますね(笑)

「宿題です」
と言っても、宿題をしてくる人は
もうすでに成功されているのような人だけですから。

まず普通は宿題を送ってきたりしません(笑)
それが問題だと認識したほうがいいのだけど。

さて本題ですが、考えましたか?

例えば「業種」というのは、

・八百屋さん
・お豆腐屋さん
・魚屋さん

と言った「商品」で種別されたものです。

そして「業態」というのは

・スーパーマーケット
・ホームセンター
・コンビニ

と言った、「売り方」で種別されたものです。

■業態とは顧客視点で作られたビジネスである

スーパーにも、お豆腐や野菜は売っていますが
そうした商品を全て一回で購入できるのが
スーパーの魅力ですよね。

コンビニは24時間空いているし、
どこでも同じものが手に入るのが魅力です。

ファストフードや、ホームセンターも
便利ですよね。

スタバのようなチェーンストアも
どこでも同じ味が楽しめます。

それはつまり、
商品単位ではなく、
顧客が求めた形で提供している
ということです。

一方で、商品単位で扱っている業種ビジネスは
「お店の都合」でそうした商品のみを提供しています。
(専門店は求められているので「業態」です)

※(追記)商品単位の専門店は業種ビジネス。
問題や対象者単位の専門店は業態ビジネスと言えます。

つまり、「できること」をやっているということです。

「業種」→「自分視点」
「業態」→「顧客視点」

ということです。

■デザイナーが業態化する方法

例えば、
「デザインができます」
というのも業種ビジネスです。

そこから一歩進んで
「ホームページ制作ができます」
でも、業種のままです。

顧客からしたら
それができるのはわかったけど、
自分にとって、どういいの?

というのが分かりません。

例えば、デザイナーが業態化した簡単な例では

当初「デザインを請け負います」
という仕事をされていた方が
一件いくらという働き方では
上限があるため、業態化を考えました。

そこで得意なデザインを活かして、
とある画像の素材集のホームページ運営を始めました。

無料で多くの画像素材があるためアクセスが増え
広告収入で生計を立てるようになりました。

これも、自分が持っているスキルを
求められている場所で使って業態化したという例です。

■パン作りのレッスンを業態化した例

もっと簡単な例では、
パン作りを教えていた女性の例です。

パン作りのイベントを開催し、
場所を借りて、集客し、
一回いくら、という形で毎回イベントを開催していましたが
思うような収入にならず、業態化をしました。

単純に「お菓子教室」という業態に変更。
それだけで、売上は10倍以上。

つまり、イベント参加費用という料金ではなく
教室の月謝という考え方に変わりました。

月に2回教室に参加して、
月謝は1万円程度、
となり、1日で10名を見るため、
12クラス持ち、売上は120万円。

同じことをしていても、
教室ではリピートが当然のため
一度生徒を集めてしまえば、
延々と継続してもらえます。

■コンサルティングを業態化した例

コンサルやコーチ、カウンセラーなど
先生業でも同じです。

1対1のコンサルを2時間3万円で提供していたとします。
月に10名のクライアントをやったとしても
売上は30万円です。

それを何かを解決するセミナー業に業態化して
1対1から
1対多数に変更。

それにより、参加費1万円のセミナーで
一回で30名集客すれば、
月に4回のセミナーで120万円の売り上げ。
今までのコンサルも足せば、150万円の売り上げです。

これでもリピート性がないため、
次にスクール業に業態化することで、
6ヶ月のカリキュラムを組み、
月に一回の参加で、6ヶ月で30万円
というスクールとして
一回に20人を見るとして、
それを週に一回やれば、80名の生徒。

80×30万円=2400万円

それを年2回やることで4800万円の売り上げです。

コンサルだけでは不可能な数字も
業態化で拡張性が増しました。

■スキルの切り売りから業態化する

このようにそもそも
どういった求められた形式で
そのスキルや知識や商品を提供するのか?

という業態という前提を変えることで
圧倒的な変化が生まれます。

集客などの「やり方レベル」
いくら色々やっていても
業態化してない無理ゲーなら、どうにもなりません。

 

もし、現在選んだ職業が
「業種」になっているようなら、
すぐに「業態化」を考えるべきでしょう。

ちなみに、「アーティスト」も業種であることが問題ですね。

今後の時代、業種ビジネスは淘汰される一方です。

顧客視点を持って、
顧客に価値を提供し、
社会の変化に加わる魂の仕事をしましょう。

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